Berentsen Bombay India Pale Ale

Elizabeth har en ny indisk venn

To medlemmer av Kommandørskabet æret Berentsen Bryggeri sitt telt på Gladmaten i Stavanger med sitt nærvær. Den overordnede planen var å vurdere Berentsens nyeste påfunn; en India Pale Ale ved navn Bombay. 

Siden vi begge hadde lesket oss på Lervigs Rye IPA tidligere på kvelden (grepet av stunden i Lervigteltet), var smaksløkene noget belemret. Likevel framsto Bombay som fyldig og lekende bitter. Lavt, hvitt skum og mye malt i aromaen - nærmere britisk IPA-type enn amerikansk. Bombay leveres på vinmonopolet i November, i følge mannskapet, og den burde absolutt utprøves. Utsendingene skal også befinne seg i Egersund i oktober, da det ryktes at herligheten også kan smakes på den beryktede Oktoberfest i regi av Berentsen (dessverre utsolgt..).Vi applauderer nok en gang lokalt pågangsmot og nyvinning. Hurra for mat- og ølfylket Rogaland!

Hos Berentsen fikk vi også en gratis smaksprøve av råmarinert kveite. Nydelig!

(PS: Mer seriøs anmeldelse kommer muligens senere)